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县食药监局开展2019年春季学校食堂及校园周边食品安全专项检查

时间: 2019-03-08 13:26 作者:admin 来源:未知 点击:

  近期全县各学校、幼儿园已陆续开学,为确保校园食品卫生安全,保障师生身体健康,近日,县食药监局联合县教育局、卫生局、农牧局、住建局、公安局相关负责人组成检查组对县辖区内各学校食堂、学校周边餐馆及食品销售点进行了专项检查。

  检查中,检查人员对学校食堂和学校周边环境卫生、销售产品进行了全方位的排查,重点检查了商店食品经营许可证是否过期,是否存在超范围、超能力经营问题;是否配备有效消毒设施,是否做好餐饮具的清洗消毒;是否有预防和消除有害昆虫及孳生条件的防护措施;食品是否过期;食品原料、半成品和成品的储存条件是否符合相关规定;食品留样登记制度是否严格落实、食品购进渠道是否正规等情况。检查中发现个别单位存在食堂“三防设施”不健全、食品库房和操作间通风条件差、食品留样制度落实不够好等问题。针对发现的问题执法人员现场下发了整改通知并要求立即整改完成。同时对周边食品经营户销售的部分过期食品进行了没收,并对销售可能危害学生身体健康的小食品责令其下架处理。

  县食药监局负责人介绍,截止目前,已完成对县城范围内14所学校食堂,35家学校周边食品经营户,46家小餐馆的检查。下一步,县食药监局将继续联合相关职能部门加强对全县10个乡镇学校及幼儿园食堂及周边食品经营户的监督检查,为全县师生营造一个放心可靠的饮食环境。

(责任编辑:admin)

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